Table of Contents
Glycerin là một loại rượu trihydroxyal
1. Glycerin là gì?
Glycerin được biết đến là một loại rượu trihydroxyal, tồn tại ở dạng lỏng, không mùi, không màu, có vị ngọt và có nguồn gốc từ thực vật. Trong quá trình chuyển hóa lipid và carbohydrate, glycerin là chất trung gian được hình thành. Hợp chất này đóng vai trò làm dung môi trong công nghệ sản xuất dược phẩm và mỹ phẩm.
Ngoài ra, glycerin còn có khả năng hút ẩm từ không khí xung quanh và có thể dưỡng ẩm cho da. Một nghiên cứu cho thấy glycerin chín là yếu tố giữ ẩm tự nhiên của da. Chính vì thế glycerin phù hợp với mọi loại da và mọi lứa tuổi.
Glycerin được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1778 bởi nhà khoa học Thụy Điển Carl Wilhelm Scheele.
Chất lỏng này còn có nhiều tên gọi khác như: glycerin, glycerin, glycerol, glycerol,…
2. Công thức hóa học của glycerin
Glycerin là một loại rượu trihydroxyal đa chức năng, được tạo ra từ sự kết nối của gốc hydrocarbon C3H5 và nhóm 3 –OH.
Công thức hóa học: C3H5(OH)3
Công thức phân tử: C3H8O3
Glycerin có công thức hóa học C3H8O3
3. Tính chất lý hóa vượt trội của Glycerin
Tiếp theo chúng ta cùng tìm hiểu về tính chất vật lý và hóa học của glycerin.
3.1.Tính chất vật lý
C3H8O3 tồn tại ở dạng lỏng, không màu, không mùi. Mật độ là 1,261 g/cm3, nhiệt độ nóng chảy là 17,8 độ C. Ngoài ra, glycerin có nhiệt độ sôi là 290 độ C, độ nhớt 1,412 Pa·s và điểm bốc cháy là 160 độ C đối với cốc kín, 176 độ C đối với cốc mở.
3.2.Tính chất hóa học
Với tính chất hóa học, Glycerine có tính chất phân cực.
Glyxerin phản ứng với Na
6Na + 2C3H5(OH)3 → 3H2 + 2C3H5(ONa)3
Glyxerin tác dụng với axit HCl
C3H5(ONa)3 + 2HCl → C3H5OHCl2 + 2H2O
Glycerin phản ứng với Cu(OH)2
Cu(OH)2 + 2C3H5(OH)3 → 2H2O + [C3H5(OH)2O]2Cu
4. Phương pháp điều chế Glycerin
Để điều chế Glycerin, chúng ta có thể sử dụng 3 cách sau:
Sử dụng quy trình Epichlorohydrin, glycerin được sản xuất từ Propylene.
Qua quá trình sản xuất dầu Diesel người ta thu được glycerin nhưng lượng glycerin thu được quá ít và không mang lại hiệu quả kinh tế.
Ngoài ra, glycerin còn là sản phẩm phụ của quá trình xà phòng hóa chất béo bằng dung dịch kiềm KOH hoặc NaOH.
5. 3 ứng dụng nổi bật của Glycerin trong đời sống hàng ngày
Ngoài những ứng dụng đa dạng và nổi bật trong ngành mỹ phẩm, glycerin còn được sử dụng trong ngành thực phẩm và các ngành công nghiệp khác. Vậy những ứng dụng đó là gì? Hãy cùng Đông Á tìm hiểu nhé
5.1. Trong mỹ phẩm
Hiện nay, glycerin là thành phần chính trong nhiều sản phẩm chăm sóc da dành cho phụ nữ.
C3H8O3 là thành phần chính trong nhiều sản phẩm chăm sóc da và dinh dưỡng
Hydrat, cấp nước và làm mềm da
Với cấu trúc gồm 3 nhóm –OH, dài hơn rất nhiều so với các loại rượu đơn giản thường chỉ có 1 nhóm –OH, Glycerin giúp duy trì độ ẩm và làm mềm da.
Ngăn ngừa lão hóa
Vì glycerin là chất oxy hóa nên nó chứa rất nhiều oxy tự do. Khi oxy phản ứng với các phân tử của các thành phần khác để tạo thành hợp chất. Chúng có thể giúp tái tạo tế bào ở lớp biểu bì, tăng lipid giúp giảm tình trạng da sần sùi, thô ráp.
Ngoài ra, C3H8O3 còn có khả năng hạn chế sản sinh nhiều axit béo. Từ đó, lớp hạ bì của da được tăng cường Collagen, giúp duy trì độ đàn hồi cho da. Vì vậy, glycerin làm chậm quá trình lão hóa da và ngăn ngừa nếp nhăn hình thành.
Hỗ trợ điều trị mụn
Các sản phẩm trị mụn hiện nay không thể thiếu thành phần glycerin. Vì C3H8O3 không gây mụn đầu đen, mụn trứng cá hay bít tắc lỗ chân lông. Bên cạnh đó, glycerin còn có đặc tính kháng khuẩn, ngăn ngừa sự hình thành mụn và bảo vệ da khỏi bị nhiễm trùng.
Làm sạch khuôn mặt của bạn
Nhờ cấu trúc phân tử, Glycerin giúp ngăn ngừa kích ứng da trong quá trình làm sạch và duy trì độ ẩm. Đồng thời, glycerin có thể giúp loại bỏ dầu trên da, loại bỏ bụi bẩn cũng như duy trì lớp da bên ngoài ở trạng thái tốt nhất.
Làm mềm tay
Nếu bạn có bàn tay khô và thô ráp thì glycerin chắc chắn là sự lựa chọn phù hợp. Với đặc tính vượt trội, Glycerin có khả năng dưỡng ẩm, giúp bàn tay khô trở nên mềm mại, mịn màng hơn.
C3H8O3 là sự lựa chọn phù hợp cho bàn tay khô và thô ráp
Ngăn chặn bức xạ của tia UVA – UVB
Bên cạnh đó, glycerin còn là thành phần quan trọng trong một số dòng sản phẩm chống nắng, với khả năng ngăn chặn bức xạ của tia UVA – UVB ở mức độ nhất định.
Dưỡng ẩm cho môi
Đối với những trường hợp môi khô hay nứt nẻ thì son dưỡng môi có chứa Glycerin sẽ là giải pháp hữu hiệu. Bởi vào mùa đông, môi của chúng ta thường xuyên bị khô, nứt nẻ thậm chí là chảy máu nên việc sử dụng son dưỡng môi có chứa glycerin sẽ giúp dưỡng ẩm và làm mềm da môi.
Chăm sóc tóc
Kết hợp glycerin với nước theo tỷ lệ 1:4 sẽ mang lại cho bạn mái tóc mềm mượt đến khó tin. Hoặc khi gội đầu, bạn có thể thêm vài giọt glycerin vào dầu gội để dưỡng ẩm cho tóc hiệu quả.
Kem cạo râu
Sau khi cạo râu, bôi Glycerin lên vùng da cạo để tránh kích ứng da, ngứa và đỏ.
5.2. Trong ngành thực phẩm
Đối với ngành công nghiệp thực phẩm, glycerin thường được sử dụng làm chất giữ ẩm, chất bảo quản và chất tạo ngọt. Ngoài ra, hợp chất này còn được dùng làm chất độn trong các sản phẩm ít béo như bánh ngọt.
C3H8O3 thường được sử dụng làm chất giữ ẩm, chất bảo quản và chất tạo ngọt
Mặc dù có thể thay thế đường nhưng nó không làm tăng lượng đường trong máu và cũng không gây ra các bệnh về răng miệng. Ngoài ra, glycerin còn góp phần sản xuất bơ và chất béo thực vật.
5.3. Trong các ngành công nghiệp khác
Chất chống đông:
Làm chất trung gian hóa học:
Ngoài ra, Glycerine còn được dùng để sản xuất polyurethan dùng trong sơn, mực in và chất phủ và nhựa alkyd.
6. Hướng dẫn sử dụng Glycerin chăm sóc da hiệu quả
Với mỗi làn da, Glycerin có cách hoạt động và vai trò khác nhau. Nhưng dù vậy, họ đều hướng tới một mục tiêu chung: làn da khỏe mạnh từ sâu bên trong. Đặc biệt, glycerin lành tính với mọi loại da.
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tạo ra sản phẩm dưỡng da hiệu quả bằng cách tự làm glycerin bằng các phương pháp dưới đây:
Xịt dưỡng ẩm cho da
Nguyên liệu:
Làm:
Đầu tiên, bạn cho các nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào bình xịt, sau đó lắc đều để sử dụng. Xịt dưỡng ẩm cho da có khả năng giữ nước và làm mềm da. Đồng thời, giúp cân bằng độ pH cho da và se khít lỗ chân lông.
Mặt nạ chăm sóc da
Để làm mặt nạ dưỡng da bằng glycerin, bạn có thể tham khảo 2 cách sau:
Cách 1: Khi đắp mặt nạ, bạn có thể trộn glycerin với mặt nạ thông thường để tăng cường độ ẩm cho da. Tuy nhiên, vì mặt nạ đã có sẵn chất dưỡng ẩm nên bạn chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ.
Cách 2: Trộn gel lô hội với glycerin và thoa lên da trong 10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Hướng dẫn làm mặt nạ dưỡng da bằng C3H8O3
Son dưỡng môi
Trước khi đi ngủ, thoa hỗn hợp glycerin và dầu dừa (tỷ lệ 1:1) lên môi. Chỉ trong 2 tuần, bạn sẽ thấy sự khác biệt.
7. Tác dụng phụ của Glycerin
Theo nghiên cứu, glycerin có nguồn gốc tự nhiên nên hầu như không có tác dụng phụ. Tuy nhiên, nếu không biết sử dụng hoặc sử dụng bừa bãi có thể gây ra tác dụng phụ cho làn da và cơ thể.
Theo tiêu chuẩn FDA, sản phẩm chăm sóc da có nồng độ lên tới 5%, glycerin an toàn và có thể thoải mái sử dụng tại chỗ. Nếu nồng độ trên 5%, khả năng kích ứng và tác dụng phụ trên da sẽ cao hơn. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho da và ngăn ngừa tác dụng phụ, bạn nên lựa chọn những sản phẩm có chứa glycerin ở mức độ an toàn.
Ngoài ra, tùy theo thể trạng của mỗi người mà có nhiều trường hợp dị ứng da. Khi sử dụng, nếu xuất hiện các triệu chứng như ngứa, mẩn đỏ,… hãy ngừng sử dụng các sản phẩm đó. Với làn da nhạy cảm, dễ kích ứng, bạn nên test mức độ tương thích trên một vùng da nhỏ trước khi thoa lên mặt.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân, trước khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ xem có phù hợp với làn da của mình hay không.
8. Glycerin có độc hại với sức khỏe con người không?
Bởi nhu cầu quan tâm đến sức khỏe của con người ngày càng cao. Vậy Glycerin có độc hay không là điều được nhiều bạn quan tâm. Để trả lời câu hỏi này, hãy cùng Đông Á khám phá dữ liệu sau:
Tiêu chuẩn CIR – Review Thành phần Mỹ phẩm
Theo nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, glycerin không gây đột biến gen. Ngoài ra, một số thí nghiệm với glycerin tổng hợp và tự nhiên không gây ung thư ngay cả khi sử dụng bằng đường uống trong 2 năm liên tiếp.
Vì vậy, tạp chí CIR của Mỹ đã chứng minh Glycerin không gây bất kỳ ảnh hưởng nào đến sức khỏe sinh sản của con người. Đồng thời, dựa trên đánh giá và xem xét các số liệu sẵn có, glycerin hoàn toàn an toàn khi sử dụng.
Tiêu chuẩn PDA – Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ
FDA đã công nhận và bổ sung Glycerin vào danh sách thành phần an toàn. Ngoài ra, Glycerin còn được cấp phép sử dụng trong các sản phẩm giúp làm khô tai, chăm sóc mắt và một số loại thuốc dùng ngoài da và bảo vệ da.
Tiêu chuẩn EU – Liên minh Châu Âu
9. Những lưu ý khi sử dụng Glycerin trong mỹ phẩm
Để tránh những sự cố đáng tiếc xảy ra, bạn cần chú ý những vấn đề sau:
Những lưu ý khi sử dụng Glycerin trong mỹ phẩm
Với làn da nhạy cảm, bạn chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ lên tay trước để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Không nên sử dụng ở môi trường có độ ẩm thấp để tránh hiện tượng hút ẩm ngược.
Để hạn chế tối đa hiện tượng thừa ẩm, bết dính hay kích ứng… trên da, bạn chỉ nên sử dụng glycerin với nồng độ từ 2 đến 4%.
Tóm lại, qua bài viết trên CVG Group đã chia sẻ đầy đủ những kiến thức liên quan đến Glycerin như Glycerin là gì? Tính chất, phương pháp điều chế và ứng dụng đa dạng của chúng trong đời sống hàng ngày. Bởi hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp hóa chất này nên người tiêu dùng hoang mang vì không biết đơn vị nào thực sự uy tín. Vì vậy, bạn nên nghiên cứu kỹ để lựa chọn nhà cung cấp uy tín, chất lượng.
Giáo sư Nguyễn Lân Dũng là nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con trai Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân, thuộc gia đình nổi tiếng hiếu học. Giáo sư giữ nhiều vai trò quan trọng như Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam, Đại biểu Quốc hội và đã được phong tặng danh hiệu Nhà giáo Nhân dân năm 2010.
